Bitte gewünschten
Schriftgrad auswählen



Hier gelangen Sie
zur Projektseite

Wichtiger Beitrag zur Offenhaltung der Landschaft im Murgtal

30 Mutterkühe und ihr Nachwuchs beziehen neuen Stall

Zentrales Entwicklungsziel der LEADER-Aktionsgruppe Nordschwarzwald íst die Offenhaltung und die Pflege der Kulturlandschaft im Nordschwarzwald. Der Waldanteil im LEADER-Gebiet NSW beträgt 78% und in einzelnen Gemeinden, wie in Baiersbronn, liegt er mit 85% sogar deutlich höher. Vor diesem Hintergrund wird deutlich wie wichtig die Landschaftsoffenhaltung ist, um die Region als attraktiven Wohnraum aber auch als attraktiven Erholungsraum zu erhalten. Dieses Ziel kann aber nur erreicht werden, wenn es Landwirte gibt, die die Bewirtschaftung des Grünlandes und der wertvoller Naturschutzflächen durch eine entsprechend extensive Bewirtschaftung sicherstellen. Vor diesem Hintergrund hat das Projekt „Mutterkuhstall Mitteltal/Obertal“ von Anfang an einen hohen Stellenwert für die Aktionsgruppe gehabt, weshalb es auch mit einem Fördersatz von 37% gefördert wurde.

Bild: Südwestpresse, mos
Pressespiegel


Bild: Südwestpresse, mos

Der im Jahr 1997 gegründete Ökobetrieb Weideland Mitteltal-Obertal ist anerkannter Herdbuch-Zuchtbetrieb und bewirtschaftet gegenwärtig ca. 55 ha, wovon 25 ha FFH-Gebiet sind. Damit ist der Betrieb von Bernhard Glaser, in Bezug auf die Fläche, der zweitgrößte ortsansässige Betrieb der Gemeinde Baiersbronn. Die Herde umfasst 30 Mutterkühe und ebenso viele Kälber. Der Betrieb übernimmt auch die dreimonatige Endmast der Tiere. Auch die Direktvermarktung funktioniert bestens: Das Fleisch wird bisher direkt sowohl an private Kunden als auch an die ortsansässige Hotelerie- und Gastronomie verkauft.

23.02.12
http://www.leader-nordschwarzwald.de/aktuell_service/aktuell/landschaft_im_murgtal
Kontakt    Sitemap    Impressum    Home